Pelecing Kangkung Rasakan Sensasi Kuliner Khas Lombok Yang Pedas

Pulau Lombok memang terkenal memiliki banyak objek wisata alam yang indah, bahkan tidak sedikit diantaranya selalu ramai pengunjung hingga menjadikannya salah satu wisata wajib yang harus dikunjungi apabila liburan Lombok. Tidak hanya tempat wisata namun wisata kulinernya pun sudah sangat terkenal hingga ke mancanegara, salah satunya adalah pelecing kangkung.

pelecing kangkung lombok
Pict by wisatadilombok.com

Banyak wisatawan mancanegara yang tertarik datang ke Lombok karena suguhan tempat wisata alam yang mempesona, sebut saja pantai kuta Lombok. Meski memiliki nama yang sama dengan pulau Bali, namun suguhan alam yang ada di Pulau Lombok berbeda loh, kuta Lombok memiliki keunikan pasir pantainya yang berbetuk seperti butiran merica.

Ada juga pantai pink Lombok yang terkenal dengan keunikan pasir pantainya yang berwarna merah muda atau pink. Serta gili – gili pulau Lombok yang bebas polusi dan memiliki keindahan taman bawah laut yang super menakjubkan.

Meski banyak objek wisata yang bisa Anda kunjungi di Lombok, mencicipi makanan khas di Pulau Lombok ini tidak boleh Anda lewatkan. Kuliner di Lombok yang paling terkenal adalah pelecing kangkungnya, yang dikenal pedas khas Lombok.

Kuliner Lombok satu ini dibuat dengan bahan dasar sayur kangkung, yang di rebus dan di sediakan dengan sambal tomat, terdiri dari cabai rawit, terasi, garam, perasan jeruk nipis dan juga buah tomat. Jadi pastikan jika Anda berlibur ke objek wisata Lombok manapun untuk mencicipi menu khas Lombok yaitu pelecing kangkung ini, rasa renyah, segar dan pedas yang membuat selera makan pun meningkat.

Bagi Anda pecinta pedas dan sedang atau mau pergi berlibur ke Lombok, sangat disarankan untuk mencoba makanan khas pulau Lombok pelecing Kangkung ini.

Selain pelecing kangkung, masih banyak menu makanan khas Lombok yang bisa Anda nikmati, contohnya seperti sate bulayak, kuliner yang satu ini bisa Anda coba cicipi di wisata Suranadi Lombok. Jika Anda berlibur mengunjungi wisata Suranadi Anda bisa membeli dan merasakan langsung lezatnya sate Bulayak khas Lombok,

Sata Bulayak yang dibuat dari daging sapi dan dilumuri oleh bumbu khas pulau Lombok, di sajikan bersamaan dengan lontong. Bumbu khas Lomboknya dibuat dengan kacang tanah, sangrai tumbuk di rebus ditambah dengan santan dan juga bumbu-bumbu dapur lainnya, sehingga akan tercipta rasa seperti bumbu kari.

Suka Artikel Ini?

Share on facebook
Share on Facebook
Share on twitter
Share on Twitter
Share on linkedin
Share on Linkdin
Share on pinterest
Share on Pinterest

Tinggalkan Komentar..